Manoir du Plessis-Josso

En 1330, Sylvestre Josso, écuyer du duc de Bretagne, construit au centre de son domaine et de ses dépendances agricoles une maison forte. Aux XVe et XVIIe siècles, la famille de Rosmadec, propriétaire par héritage, renforce la sécurité de la seigneurie en dotant logis et dépendances d'une enceinte fortifiée crénelée surmontée d'un chemin de ronde et protégée par des tours défensives. La vocation économique du manoir soulignée dans l’infrastructure, moulin à eau, four à pain, granges ou dépendances, évolue vers une mission de prestige, d’administration et de résidence que l’on retrouve dans la construction du grand logis et du logis du XVIIe, la création d’une orangerie, l’aménagement et le mobilier de quelques pièces telles la chambre d’apparat ou la nouvelle cuisine.